Standardbuffet

Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest

Einfache Variante

  • Schnitzel
  • Schweinebraten
  • Partyhackbällchen
  • Soße nach Wahl
  • Sahnekartoffeln
  • Spätzle oder Knödel
  • Gemüsevariation
  • Gemischter Blattsalat

Mittlere Preisklasse

  • Lendentopf mit Champignon-Rahmsoße
  • Rinderhüftsteaks mit Schmorzwiebeln
  • Putenmedaillons Toscana
  • Serviettenknödel
  • Pellkartoffeln im Dörrfleischmantel
  • Gnocchi in Salbei-Butter
  • Gemüsevariation
  • Salatbuffet mit zweierlei Dressing

Gehobenes Segment

  • Rinderlende in Wirsinghülle
  • Schollenfilet in Camembert-Soße
  • Schweinefilet in Pfeffer-Rahm
  • Appenzeller Käsekartoffeln
  • Wild- und Basmatireis
  • Frische Butterspätzle
  • Bohnenbündchen und gedünstete Gemüsespiralen
  • Feldsalat mit Croutons, Speckwürfeln und Himbeer-Vinaigrette

Fragen Sie nach unseren Vorspeisen und Desserts. Wir stimmen diese gern auf das jeweilige Buffet ab. Die oben genannten Vorschläge sind dafür gedacht, Ihnen Anregungen zu geben. Selbstverständlich sind diese individuell abzuwandeln und untereinander kombinierbar. Unser Speisenangebot beinhaltet noch viele andere Köstlichkeiten, die wir Ihnen gern in einem persönlichen Gespräch vorstellen.

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