Einfache Variante
Schnitzel
Schweinebraten
Partyhackbällchen
Soße nach Wahl
Sahnekartoffeln
Spätzle oder Knödel
Gemüsevariation
Gemischter Blattsalat

Mittlere Preisklasse
Lendentopf mit Champignon-Rahmsoße
Rinderhüftsteaks mit Schmorzwiebeln
Putenmedaillons Toscana
Serviettenknödel
Pellkartoffeln im Dörrfleischmantel
Gnocchi in Salbei-Butter
Gemüsevariation
Salatbuffet mit zweierlei Dressing

Gehobenes Segment
Rinderlende in Wirsinghülle
Schollenfilet in Camembert-Soße
Schweinefilet in Pfeffer-Rahm
Appenzeller Käsekartoffeln
Wild- und Basmatireis
Frische Butterspätzle
Bohnenbündchen und gedünstete Gemüsespiralen
Feldsalat mit Croutons, Speckwürfeln und Himbeer-Vinaigrette

Fragen Sie nach unseren Vorspeisen und Desserts. Wir stimmen diese gern auf das jeweilige Buffet
ab. Die oben genannten Vorschläge sind dafür gedacht, Ihnen Anregungen zu geben.
Selbstverständlich sind diese individuell abzuwandeln und untereinander kombinierbar. Unser
Speisenangebot beinhaltet noch viele andere Köstlichkeiten, die wir Ihnen gern in einem
persönlichen Gespräch vorstellen.